Die Investition in einen Vakuum -Becher ist eine entscheidende Entscheidung für jeden Lebensmittelverarbeitungsvorgang. Mit einer Vielzahl von Optionen, die auf dem Markt verfügbar sind, ist es wichtig, die wichtigsten Funktionen zu verstehen, die Ihren spezifischen Anforderungen und Anforderungen am besten entsprechen.
1. Bewerten Sie Ihren Raum- und Kapazitätsbedarf
Bevor Sie in den Bereich der Funktionen und Optionen eintauchen, ist es wichtig, Ihre Platzbeschränkungen und die Anforderungen an die Verarbeitungskapazität zu bewerten:
Platzfläche: Messen Sie den verfügbaren Raum in Ihrer Einrichtung, in dem sich der Vakuum -Tumbler befindet. Berücksichtigen Sie den Fußabdruck der Maschine und den für das Laden und Entladen benötigten Raum.
Verarbeitungskapazität: Bestimmen Sie das Fleisch- oder Geflügelvolumen, das Sie in jeder Charge marinieren müssen. Schauen Sie sich einen Vakuum -Becher mit einer Kapazität an, die mit Ihren Produktionsanforderungen übereinstimmt.
Ladungsprozess: Bewerten Sie, wie Sie Produkte in und aus dem Vakuum -Becher laden und entladen. Zapfen Ergonomische Faktoren und Effizienz im Belastungsprozess, um den Betrieb zu rationalisieren.
2. Identifizieren Sie wesentliche Funktionen und Optionen
Sobald Sie Ihren Platz- und Kapazitätsbedarf bewertet haben, ist es an der Zeit, sich mit den Funktionen und Optionen zu befassen, die die Funktionalität und Leistung Ihres Vakuumbechers verbessern:
Deckelunterstützung: Entscheiden Sie, ob Sie a bevorzugen Vakuum -Becher Mit einem angeschlossenen Deckel für zusätzliche Sicherheit und Bequemlichkeit. Ein angeschlossener Deckel verhindert Schäden oder Verletzungen während des Betriebs und sorgt für einen sicheren Siegel für einen optimalen Vakuumdruck.
Reinigungsanschlüsse: Überlegen Sie, ob Sie die Reinigung von Anschlüssen für eine einfache Wartung und sanitäre Einrichtungen benötigen. Die Abschluss von Anschlüssen erleichtert den Reinigungsprozess und ermöglicht eine gründliche Reinigung und Desinfektion der Becher -Trommel und der Komponenten.
Zutatenabschluss: Stellen Sie fest, ob Sie die Möglichkeit benötigen, um Zutaten hinzuzufügen, während der Becher in Betrieb ist. Diese Funktion bietet Flexibilität und Anpassung im Marinationsprozess, sodass Sie die Aromen und Gewürze bei Bedarf anpassen können.
Waagesystem: Bewerten Sie, ob Sie ein integriertes Waagesystem benötigen, um das Gewicht des Produkts zu überwachen, da es zum Becher hinzugefügt wird. Ein Waagesystem sorgt für Genauigkeit und Konsistenz bei der Stapelvorbereitung, verbessert die Qualitätskontrolle und die Gleichmäßigkeit der Produkte.
Kombinierter Prozess: Entscheiden Sie, ob Sie einen Vakuum -Becher benötigen, der sowohl in derselben Maschine mischen als auch stürzen kann. Diese integrierte Funktionalität rationalisiert den Vorgang, spart Platz und verringert die Notwendigkeit zusätzlicher Geräte.
